Τεμπελόπιτα από το cook-bake.gr

ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Τυρόπιτα εύκολη, τραγανή με έτοιμο φύλλο

Πολύ γρήγορη τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο έτοιμο για πίτες.

Τεμπελόπιτα την ονομάζω εγώ..

Υλικά

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 750γρ (6 φύλλα)

Γέμιση:
500γρ τυρί φέτα
2 αυγά
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
250γρ γάλα

Μέθοδος Βήμα – Βήμα

Λαδώνουμε το ταψί μας 28εκ και στρώνουμε κάτω σουρωμένα 3 φύλλα και τα λαδώνουμε.

Τρίβουμε επάνω στα φύλλα μας την φέτα. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και πασπαλίζουμε με το 1/2 από αυτό.

Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 3 φύλλα λαδωμένα ένα ένα και σουρωμένα. Χαράζουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε με το αυγό, γάλα και το υπόλοιπο λάδι. Αφήνουμε 5 λεπτά πριν φουρνίσουμε.

Ψήνουμε για 40 με 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Καλή απόλαυση!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *