Πάβλοβα, μαρέγκα με σαντιγί, φράουλες και σιρόπι, από το cook-bake.gr

Πάβλοβα, μαρέγκα με σαντιγί, φράουλες και σιρόπι. Μπεζές. Υπέροχο γλυκό με αφράτη μαρέγκα, σαντιγί , σιρόπι φράουλας και φρέσκες φράουλες.. Υλικά 5 ασπράδια μεγάλων αυγών 150γρ ζάχαρη κρυσταλλική 150γρ ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 1/2 κουταλάκι ξύδι λευκό μια πρέζα αλάτι, 2 βανίλιες 600γρ φράουλες 400γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί μαρμελάδα φράουλα αραιωμένη με λίγο νερό […]

Όλο το άρθρο

Τεμπελόπιτα από το cook-bake.gr

Τυρόπιτα εύκολη, τραγανή με έτοιμο φύλλο Πολύ γρήγορη τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο έτοιμο για πίτες. Τεμπελόπιτα την ονομάζω εγώ.. Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 750γρ (6 φύλλα) Γέμιση: 500γρ τυρί φέτα 2 αυγά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 250γρ γάλα Μέθοδος Βήμα – Βήμα Λαδώνουμε το ταψί μας 28εκ και στρώνουμε κάτω σουρωμένα 3 φύλλα […]

Όλο το άρθρο

Τι μπορεί να δει κανείς στο… ERTFLIΧ

Από σήμερα 24 ταινίες εντελώς δωρεάν κάθε στιγμή στην ΕΡΤ: Τι μπορεί να δει κανείς στο… ERTFLIΧ Με ανάρτησή του, ο πρόεδρος της ΕΡΤ, Κωνσταντίνος Ζούλας γνωστοποίησε τη νέα δυνατότητα που δίνεται στους τηλεθεατές, την είσοδο στην υβριδική τηλεόραση της ΕΡΤ. Από σήμερα η ΕΡΤ προσφέρει εντελώς δωρεάν 24 ξένες ταινίες, 12 ξένα σήριαλ, 10 […]

Όλο το άρθρο

75 σύλλογοι της Δυτ. Θεσσαλονίκης ενάντια στην καύση απορριμμάτων στο ΤΙΤΑΝ

Πρωτοβουλία συλλόγων, σωματείων και πολιτών κατά της καύσης απορριμμάτων στο ΤΙΤΑΝ Ευκαρπίας Θεσσαλονίκης ¨ 75 σύλλογοι λέμε ΟΧΙ και ΣΤΑΜΑΤΑΜΕ τον ¨ΙΟ της καρκινογόνας καύσης απορριμμάτων¨ στο ΤΙΤΑΝ Ευκαρπίας Θεσσαλονίκης – Μην μένεις θεατής ¨ ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Ένας ΝΕΟΣ ΙΟΣ, ήρθε στην πόλη της Θεσσαλονίκης.  Ο ¨ιός της καύσης απορριμμάτων¨εν μέσω της πανδημίας του COVID-19. Αυτός […]

Όλο το άρθρο

To CNN αποθεώνει τους Έλληνες – τι κάνουμε καλύτερα ?

Από τις ευχές που απευθύνουμε με κάθε ευκαιρία, τις δυνατές φωνές που συνήθως χρησιμοποιούμε όταν μιλάμε, μέχρι τη φιλοξενία, το φαγητό και τον εορτασμό του Πάσχα, το αμερικανικό μέσο ενημέρωσης υμνεί δέκα πράγματα για τα οποία η χώρα μας ξεχωρίζει Εν μέσω της πανδημίας, δεν είναι λίγοι οι τουρίστες εκείνοι που δεν μπορούν- όσο και […]

Όλο το άρθρο

Αλέξης Παπαχελάς – Πως ξεπέρασε τον ΚΟΡΟΝΑΙΟ.

Ο Αλέξης Παπαχελάς περιγράφει όσα έζησε στη ΜΕΘ Τη μάχη του με τον κορονοιό περιγράφει ο διευθυντής της εφημερίδας «Καθημερινή», ο οποίος χρειάστηκε να νοσηλευτεί στην εντατική. Ο κ. Παπαχελάς ξεπέρασε τον κορωνοϊό. Το άρθρο που υπογράφει στο σημερινό φύλλο της εφημερίδας έχει τίτλο «Οι ήρωες πίσω από τις μάσκες»: «Από τη μία στιγμή στην άλλη νιώθεις ότι μπορεί […]

Όλο το άρθρο

Τι μας έμαθε η Ισπανική γρίπη του 1918 για τον Κορωνοϊό ? Πώς ξεδιπλώθηκε η πανδημία που άλλαξε την ανθρώπινη ιστορία

Η ισπανική γρίπη του 1918 ευθύνεται για τον θάνατο μεταξύ 50 με 100 εκατομμυρίων ανθρώπων. Ποια διδάγματα προσφέρει σε σχέση με την τωρινή πανδημία του κορωνοϊού; Ο ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ είναι εδώ και σπέρνει τον φόβο. Καθώς το εμβόλιο απέχει, τα ποσοστά θνησιμότητας αυξάνονται και η ανασφάλεια κερδίζει τη μάχη, ίσως είναι χρήσιμο να ανατρέξουμε στο γκρίζο […]

Όλο το άρθρο

Πως αποτράπηκε η επιδημία στη Θεσσαλονίκη στο τέλος του 18ου αιώνα.

Ο Σαμπρί Πασάς αποφάσισε και με το ασημένιο του σφυρί  , έριξε την πρώτη πέτρα στο νερό γκρεμίζοντας  το παραθαλάσσιο τείχος  της Θεσσαλονίκης . Ο τρόπος διεξαγωγής του πολέμου καθιστά περιττά τα τείχη, ο δε θαλασσινός μπάτης και ο βαρδάρης δροσίζουν και απολυμαίνουν τον αέρα της πόλης. Οι μεγάλες επιδημίες, που αποδεκάτισαν κυρίως τους χριστιανούς […]

Όλο το άρθρο

Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΤΗΣ ΜΙΜΙ ΝΤΕΝΙΣΗ για τις προβολές των θεατρικών παραστάσεων μέσω διαδικτύου.

H σκηνοθέτις, συγγραφέας, ηθοποιός, μεταφράστρια και ιστορικός Μιμή Ντενίση, ανάρτησε μέσω του προσωπικού της προφίλ στο facebook (εδώ), δίνοντας τη δική της απάντηση στο φλέγον ζήτημα που προκλήθηκε τις τελευταίες ημέρες για τις προβολές των θεατρικών παραστάσεων μέσω διαδικτύου. Μάλιστα, η ηθοποιός αναφέρθηκε και στα πνευματικά δικαιώματα που επίσης γίνεται μεγάλη συζήτηση. «Μια μεγάλη κουβέντα βλέπω […]

Όλο το άρθρο

ΠΡΟΣΩΡΙΝΗ ΔΟΜΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΑΣΤΕΓΩΝ

Προσωρινή δομή φιλοξενίας αστέγων από το Δήμο Θεσσαλονίκης Ολοκληρώθηκε και τίθεται σε πλήρη λειτουργία η προσωρινή δομή φιλοξενίας αστέγων, πέρα από τις ήδη υπάρχουσες. Σε αυτή τη νέα δομή τηρούνται όλα τα μέτρα και οι οδηγίες για αποστάσεις μεταξύ των ωφελουμένων χωρίς καμία εξαίρεση. Σε δήλωσή του ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Πολιτικής Χάρης Αηδονόπουλος ευχαρίστησε […]

Όλο το άρθρο