Μαρμελάδα φράουλα, από φρέσκες μυρωδάτες φράουλες

Μαρμελάδα φράουλα , από φρέσκες μυρωδάτες φράουλες. Μία μαρμελάδα που αρέσει πολύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτη επάνω σε ψωμί, σε τάρτες, σε πάστα φλώρα , σε παγωτό και σε cheese cake. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Η συνταγή αυτή βγάζει 4 γεμάτα βάζα των 500γρ μαρμελάδα περίπου. Υλικά 3 κιλά φράουλες καθαρισμένες πλυμένες. 2 […]

Όλο το άρθρο

Μπριζόλες χοιρινές με αρακά στην γάστρα

Μπριζόλες χοιρινές με αρακά στην γάστρα Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Πρώτη φορά πάντρεψα μπριζόλες με αρακά και μας άρεσε πάρα πολύ. Η γάστρα διευκολύνει πολύ όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο και επίσης το φαγητό γίνεται πιο ελαφρύ γιατί δεν τσιγαρίζουμε τίποτε. Τα βάζουμε όλα μαζί στην γάστρα και ψήνονται ωραιότατα. Για 4 μερίδες γενναιόδωρες. Υλικά […]

Όλο το άρθρο

Μια κινηματογραφική ανασκαφή στη Μινωική Κρήτη: Ντοκιμαντέρ για τον Γιάννη Σακελλαράκη

Η σκηνοθέτης Διονυσία Κοπανά με συνεργάτες της στο γύρισμα σκηνών στην Κρήτη Την μινωική Κρήτη του σπουδαίου αρχαιολόγου Γιάννη Σακελλαράκη, του επιστήμονα που, παρ΄ ότι μη Κρητικός, έζησε, αγάπησε και ανέδειξε την πανάρχαια ιστορία του νησιού και των ανθρώπων του, παρουσιάζει το ντοκιμαντέρ της Διονυσίας Κοπανά, «Το Ίχνος του Χρόνου», που παίρνει μέρος στο 22ο […]

Όλο το άρθρο

«Η Ημέρα της Νίκης»  Θοδωρής Βουτσικάκης και Ορχήστρα Alexandrov τραγουδούν ΜΑΖΙ για την ΕΙΡΗΝΗ

  «Η Ημέρα της Νίκης» Θοδωρής Βουτσικάκης & Ορχήστρα Alexandrov Τραγουδούν ΜΑΖΙ για την ΕΙΡΗΝΗ Το Ίδρυμα ΑMFIONIA – ATHENS SYMPHONIC & JAZZ BANDS FESTIVAL, συνεχίζει το έργο του για την προώθηση του μηνύματος της ειρηνικής συνύπαρξης των λαών μέσα από τον πολιτισμό και τη μουσική. Στην εποχή της πανδημίας, περήφανα παρουσιάζει τη συνεργασία της Ορχήστρας Alexandrov με τον Έλληνα τραγουδιστή […]

Όλο το άρθρο

Οι πολιτιστικές διαδρομές ως επενδύσεις για την ανάπτυξη και την απασχόληση – Τελικό συνέδριο του έργου “Cult-RinG από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Ένα ακόμη εργαλείο προώθησης και προβολής του πολιτισμού και ενίσχυσης του τουρισμού στην ευρύτερη περιοχή της Μακεδονίας διοργανώνει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Πρόκειται για την πολυσυζητημένη πολιτιστική διαδρομή «Στα Βήματα του Αποστόλου Παύλου», που θα αποτελέσει και το αντικείμενο συζήτησης στο συνέδριο –επίλογο του έργου «Cult-RinG» – Πολιτιστικές Διαδρομές ως Επενδύσεις για Ανάπτυξη και Απασχόληση – […]

Όλο το άρθρο